![奧地利葡萄田採收](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221007231534_15.jpg)
每年的九月底十月初秋風吹起,成熟的葡萄串已經結實累累等著採收,被製成一瓶瓶新年度的佳釀。奧地利各葡萄酒產區的酒農們全都動起來,進入最忙碌的季節。這回一起來跟豆家去Weinlese採收葡萄喔!
金風秋日待收葡萄田現況直擊
人生不能沒朋友,連續兩年都有幸能到好友的好友家,在奧地利新錫德爾湖Neusiedler See湖畔的葡萄田中體驗一日農夫。
葡萄田
![奧地利葡萄田採收](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221007231819_32.jpg)
葡萄田
![奧地利特產品種Blaufränkisch](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153022_47.jpg)
![甜到炸開的晚收Chardonnay](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153043_5.jpg)
![從葡萄田就可遠眺奧地利的草原湖泊---新錫德爾湖Neusiedler See](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153133_11.jpg)
![採收後的小歇](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153454_45.jpg)
![一箱又一箱的葡萄們,靜待莊主巧手變成美酒](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153211_92.jpg)
做好準備再go 葡萄田一日農夫著裝建議
連續兩年葡萄農體驗,秋日天氣多變化,一年秋陽高照一年烏雲高掛。洋蔥式穿著準沒錯。
![秋天天氣多變前一年採收是穿短袖,後一年採收要包緊緊。](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153251_28.jpg)
葡萄田採收衣著建議
防風帽+防雨外套+登山褲+耐髒登山鞋(第二年我們遇到前一天下雨的田地,整天軟泥踏下來,鞋子已不成原貌)
葡萄田採收配備建議
通常莊主會準備一些器材跟採收水桶,但萬一參加者眾多,手腳慢一點是領不到的。必備器材是:園藝手套+園藝剪(我們家出動一般剪刀,沒有園藝剪省力但還是可以滴)。
![衣著建議:防風帽+防雨外套+登山褲+耐髒登山鞋](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153420_73.jpg)
![配備建議:園藝手套+園藝剪](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153544_11.jpg)
豐收後的慰勞餐點最是滿足
通常這樣採收行程完,中午是吃一些簡單冷食,麵包抹醬喝個小酒飲料,快速補充體力緊接著下午場採收。 晚上主人會準備一頓慰勞餐點跟美酒任飲,感謝大家來田地中協助幫忙。
![豐收後的慰勞餐點](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009153621_40.jpg)
![主人姊姊經營的餐廳『dieSandhofer』](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009154531_47.jpg)
這次來到主人姊姊經營的餐廳『dieSandhofer』,位在葡萄酒產地Purbach鎮有名的酒窖街上,秋日的週末活動多多,在這邊喝一杯秋日特產Sturm,曬著秋陽,聽一回Purbach當地銅管樂隊的遊行演奏(天氣好的時候每月的第一個星期六)。這才是人生!!! 話說姊姊家的餐廳,上頭露台位置是王座!想坐絕對要事先預訂。
Am Kellerplatz47K 7083 Purbach am Neusiedler See
Purbach酒窖街上的旅客中心,有超方便品酒的試飲販賣機,對不會講德文的遊客根本一大福音~~
![](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009221440_62.jpeg)
想要體驗採葡萄嗎?動手找一下資訊也許就能當一日農夫
各位看倌看到這一定OS:吼~我是哪裡生出酒莊主人朋友來讓我們採葡萄啦!🙄🙄
我自己也超想找這問題的解答,上網一找就發現,真的有酒莊有開放一日採葡萄行程。像是維也納知名酒莊『Weingut Mayr』2021就有上網開活動招募,2022年則是邀請酒莊跟酒館的客人一起跟他們採葡萄。
![維也納知名酒莊『Weingut Mayr』2021就有上網開活動招募 採收人員](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009154641_99.png)
葡萄田
![在FB活動頁麵用『Weinlese』當關鍵字搜尋,會有一些地方邀請大家去採收。](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009154700_77.png)
每年九月中開始可以密切注意FB活動訊息(定位可能要設在奧地利),並保留九月底十月初的週六時間。用『Weinlese』當關鍵字搜尋,會有一些地方邀請大家去採收。夏天時提前寫信去問問Weingut Mayr,也許下一年的葡萄田農夫農婦就是你。
![秋日在葡萄葉下曬太陽的拉布拉多,實在是太幸福拉!](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009154822_12.jpg)
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![秋日在葡萄葉下曬太陽的拉布拉多,實在是太幸福拉!](https://servusaustria.net/wp-content/uploads/2022/10/20221009154942_41.jpg)