維也納在地人衝去喝捷克啤酒吃豬腳的~百年老店瑞士屋Schweizerhaus

如果說美景宮旁名店Salm Bräu在國際旅客心中是不可撼動的王牌,那這家Schweizerhaus就是屬於維也納人每季都要去打卡一下的家鄉味。從每年瑞士屋三月開季,都會登上新聞還有電視台新聞版面就可以了解,這家在維也納人心中佔據至高無上的地位…….


旅人順手一罐 烏克蘭溫暖不斷—維也納公益旅行急難捐助 實況分享

如果您有來維也納旅遊,空行李箱可以帶一些急救物資來捐贈喔! 您的愛心物資將直送烏克蘭境內

維也納&奧地利東奔西跑 在地特色活動大補帖 1到6月 持續更新

維也納&奧地利在地活動大補帖 7到12月 持續更新

2022年 奧地利 九個地方九個寶藏9 PLÄTZE – 9 SCHÄTZE 在地私房旅遊必讀資訊!

維也納夢幻華麗早午餐 —HOTEL GRAND FERDINAND – GRAND ÉTAGE

維也納特色咖啡 GOLDENER PAPAGEI黃金鸚鵡植物咖啡店

Schweizerhaus店家資訊

📆營業日期:每年三月中到十月底 (冬天來拍謝~你就是沒得吃)
⏰營業時間:每日10:00-22:00,沒有公休日 
📍店家地址:PRATER 116, A-1020 WIEN, ÖSTERREICH
🌐店家官網:https://schweizerhaus.at/index.asp
㊙座位預定:四人以上可以官網預訂,20 人以上的大團體請透過電子郵件預約。每天都會保留一定的數量給現場客人,『平常日』白天基本上可以隨到隨入座。假日另有解法~

豬腳也可以外帶回家

Schweizerhaus除了豬腳還有其他好吃的

說實在的,這裡真的不太適合兩人旅客前往,豬腳一次就是一整隻上桌,配上啤酒,那大概就沒別的肚子可以裝其他東西。如果可以,其實大家可以揪ㄧ下食伴,4-6人一起前往可以品嚐更多美味。

推薦好味:熱量炸彈~馬鈴薯煎餅Erdäpfelpuffer 

幾年前在好友夫妻介紹之下發現,用超多油炸出來的驚人美味!而且請務必要配上大蒜醬mit Knoblauch趁熱吃,風味十足。

推薦好味:喜愛內臟的你不可錯過~布拉格牛肚湯Original Prager Kuttelflecksuppe

好友姊姊Laura推薦湯品,用香料燉煮出濃厚味道,口味偏重有鹹。份量不小料超豐富的,覺得可兩三人分一碗嚐味道,不然喝完湯其他美食免吃。

推薦好味:洋芋片Schweizerhaus-Rohscheiben

這東西我觀察很久了,感覺超不起眼的啊,然後來喝啤酒幹嘛還點洋芋片,後來看很多阿公都會坐著喝一杯時來一份,我這回忍不住就點了!

老天~~真的啤酒絕配耶!雖然是醣上加醣,但這兩個東西怎麼可以這摸搭~(結果這次洋芋片居然是所有餐點裡第一個被掃光的)

推薦好味:大杯啤酒

其實瑞士屋每一杯現打出來的捷克啤酒都超好喝,就算已經漲到一杯5.6歐,還是人人必點。
㊙如果旅人夥伴想拍到照片這樣厚厚的啤酒泡沫,那請注意務必點大杯啤酒才有。因為大杯啤酒超多人點,吧檯是早早拉好啤酒等在那邊,每杯都有厚厚的泡沫雲,小杯啤酒是點了才做就沒泡泡了。

這是小杯啤酒

此外要分享一個友人分享的不負責任小八卦:捷克啤酒對於自己的啤酒文化很自豪,任何成分內容氣泡度都有嚴格規定,但瑞士屋為了要賣出更多啤酒,特別將店內的啤酒氣泡度降低,寧願繳罰金也要讓大家喝多多,這個八卦傳聞是不是真的,大家可以自己來喝喝看驗證一下。我自己感覺喝起來很順啦,確實可以喝多多捏~

從這張可以看到,大杯啤酒是早早拉好在桌上等消泡。

Schweizerhaus環境五四三

✅在天氣好有陽光的時候,戶外啤酒花園座位是最熱門地方。瑞士屋不會將全部座位開放預訂,週末或晚上如果沒有訂位,白天請中午11:30到,傍晚請17:00到,比較能順利入座。如果是超過六人的團體,還是乖乖上網預定卡保險~

✅啤酒花園的後方有小小的適合學齡前到低年級的兒童遊樂場。

✅這裡廁所門口會有清潔人員對你微笑,要不要給清潔小費,個人觀察了好幾回,有人給也有人不給。我自己是整場用餐會給一次廁所小費,畢竟啤酒喝多了會跑好幾回。旅人們就隨心,看您自己的想法囉。

✅門口櫃檯會有賣瑞士屋各式各樣紀念品,若不小心變這家的死忠粉,可以參考看看。我自己還蠻想敗一張桌巾的,有啤酒有扭結餅,很可愛耶!

✅如果餐廳人爆滿,其實可以考慮外帶餐點,門口旁有外帶櫃檯,連豬腳都能帶走。馬鈴薯煎餅跟洋芋片是大家邊走邊吃的熱門選項。很多親子家庭在週末午後會帶個野餐墊到瑞士屋買食物,到附近大草皮跟超大遊樂場消磨時光。

週邊延伸景點還有下午茶好所在

瑞士屋就在普拉特遊樂園裡頭。來看看

🎡關於維也納你不知道的祕密: 摩天輪

一曲走天下,經典電影『第三人』中的Prater摩天輪

.
如果吃完豬腳就想來個甜的,可以直接走到對面,超美網紅旋轉木馬咖啡-Ponykarussell – Das Café

.
如果想要有好景觀,那就散步到屋頂座位可將普拉特Prater樂園一覽無遺的店家-NENI am Prater

.
如果是帶小孩的親子家庭,急需放風放電,那瑞士屋附近『Spielplatz Jesuitenwiese 超高溜滑梯公園』絕對符合需求

維也納公園推薦 巴士80A 1號街車 Spielplatz Jesuitenwiese 無敵推的超高溜滑梯公園 (維也納15大最佳遊樂場)

來給雙豆工作室一個讚/追蹤吧!您的鼓勵是我分享動力來源

https://www.facebook.com/redbeangreenbean/
https://www.facebook.com/groups/590687259508454
2

發表留言